الكاتب: فريق التحرير

في السنوات الأخيرة، شهدت التوصيات الغذائية تحولاً ملحوظاً، خاصة فيما يتعلق بدور الدهون في النظام الغذائي. لعقود، ارتبطت الدهون بزيادة الوزن وأمراض القلب، ولكن الأبحاث الحديثة…

تتسارع وتيرة التداعيات الاقتصادية للحرب في الشرق الأوسط على المشهد العالمي، مُحدثةً صدمات تتجاوز أسواق الطاقة لتطال معدلات التضخم، والنمو الاقتصادي، وسلاسل الإمداد المعقدة. وبينما تتأرجح…